職位名稱 |
部門經理(熟食及立食部)
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職責 |
- 按公司所制訂的要求及指引、協助店舖經理管理、推銷及採購特定種類的貨品
- 負責相關的貨存管理、如採購、存貨、點算貨源、補充貨源、製作及更新菜單
- 督導及確保店鋪員工的紀律並遵守店鋪的守則及程序
- 提升及維持優質的顧客服務
- 監控及確保食品新鮮,保持高水準的食品質素和衛生標準
- 確保工作間的清潔和衛生符合公司所制訂的標準
- 積極協助店鋪內的菜單推銷及促銷活動
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工作要求 |
- ・至少三年或以上相關的主管工作經驗,如有日式餐飲部門的相關經驗優先考慮
- ・熟悉日式料理
- ・初中畢業、同等學歷程度或以上
- ・一般英語、廣東話及普通話
- ・有責任心、有團隊合作精神
- ・積極主動、良好顧客服務及溝通技巧
- ・能熟練使用各類微軟辦公室軟件
- ・能在節奏快的環境下擔任多項任務
- ・需輪班輪休
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福利 |
- 五天工作,每天工作9小時,需輪班輪休
- 年終雙糧、醫療保險、季度勤工獎金、颱風當值津貼、生日假
- 結婚假、產假、侍產假、恩恤假、有薪病假、14-21天有薪年假及公眾假期
- 專業在職培訓及良好晉升機會、員工購物優惠、海外培訓機會、員工介紹獎賞
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